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활어회, 해산물 푸짐하게 먹은날
주말에 인천에 사는 동료집에 놀러갔는데요.
간만에 싱싱한 활어회와 해산물 실컷먹고 왔네요.
활어회는 광어,우럭을 떠서 왔는데요.
떠온 활어회를 서너시간 내장 보관을 해둔터라~
쫀득한 식감이 아주 좋더라구요.
개인적으로 약간 숙성시킨 회를 더 좋아라 합니다.
활어회,,, 초장에 찍어먹으면 맛나죠.
참치는 고추냉이,,, 우리나라 활어회는 초장이나 된장이 최고죠^^
활어회와 꽃게찜,, 새우구이,, 매운탕,,, 도토리묵~
완전 해산물로만 배가 터지도록 먹었네요.
활어회 옆에 밴댕이회가 조금 있었는데~
저는 이놈들이 맛나더라구요.
밴딩이회는 혼자서 다 먹었다는~^^
황실장,,, 활어회하고 해산물 정말 잘 먹었네,,,ㅎㅎ
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