안산 경복궁 한정식에서 숫불갈비코스
멀리 계시는 친정어머니 생신을 기념해서 가족 모두가 아주 오랫만에 모여
안산에서 한정식으로 유명한 경복궁이라는 곳에서 식사를 했답니다.
분위기 깔끔하고 좋던데.... 제 입맛엔 음식이 좀 달더군요. ^^*
저 기억이 맞다면 경복궁 한정식에서 숫불갈비코스를 주문했던 것 같은데
깔끔하고 정갈한 한정식이었어요.
룸으로 되어있어 가족단위의 식사도 좋을 것 같고
엄마들 소모임 장소로도 훌륭할 것 같더군요. ^^*
식사 중 제가 촬영한 이미지가... 예쁘지 못해 검색했더니
스포츠서울닷컴에서 경복궁 한정식에대해 올린 기사가 있더라구요.
요 이미지 둘은 거기서 가져왔습니다. ^^*
음식 나오기 전이렇게 세팅해주더군요.
한가지 특이한 점은 경복궁 한정식에서 서빙하시는 분들이
하나같이 친절하고 센스 넘치시더라구요.
가족과의 식사가 더욱 즐거웠답니다. ^^*
주문한 음식이 나오길 기다리며
주변을 둘러보니 인테리에에도 굉장히 신경쓴 것 같른 생각이 절로 들더군요.
안타깝게도 저희동네는 샤브샤브집이 많아요.
경복궁 한정식같은 곳이 있으면 좋으련만.... ㅠ.ㅠ
한정식집에서 빠질 수 없는 전...
코스요리라 여러 음식이 나오는데 이 전은 담백하기만 하더군요.
소스가 특이했던 샐러드.
소고기를 곁들인 유자소스 같았는데 입맛이 돌더라구요.
제가 한 숟가락 떠멋은 단호박 샐러드. ㅋㅋ
빠질 수 없는 잡채.
잡채 역시 전과 같이 담백함으로 승부하는 것 같더군요.
참 개운하게 먹은 버섯조림.
오동통한 매운 고추 이름이 뭔가요?
칼칼한 게 개운하고 맛나더라구요.
상추 겉절이. 맛난 다른 음식 먹느라 맛을 보지못한 상추겉절이.
너무 익숙한 메뉴여서였겠죠. ㅎㅎ
약부추 샐러드.... 싱싱한 부추향이 입앗에 감돌면서
너도 나도 서로~~~ 숙식간에 접시를 비워버렸답니다. ㅎㅎ
메인인 갈비는 부드럽기는 하였으나
조금 덜 달았으면 금상첨화였을거예요.
제 입맛에만 그랬는지 다들 잘 드시더군요.
요즘 아이 아빠는 치과 치료 중임에도 불편하지 않은지... ^^*
여러 사이드 중 가장 눈길을 끌었던 묵은지김치찜인데
조리과정에 대해서 서빙하시는 분이 어찌나 자세히 설명해주시던지
집에 오면 당장 만들 수 있을 것 같고,,,
만들어보고 싶었던 묵은지김치찜이랍니다.
먹다 찍어서 죄송! ^^*
저희 친정엄마 생신상도 올려주시고,....
깔끔하죠~~
가ㄱ까이 있다면 자주 가고싶은 안산 경복궁 한정식이었습니다. ^^*
안산 경복궁 한정식은 안산 고잔동에 위치해있습니다.
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